Grand Jomtien Palace Hotel был построен в 1993 году. Комплекс гармонично дополняет общий архитектурный ансамбль города. Отсюда не более часа легкой курортной прогулки до полезных или примечательных мест в городе: аквариума Under Water Planet, вечернего и ночного рынков в районе Сукхумвит, статуи Золотого Будды на холме и стоящего рядом буддийского храма. Небольшой, но колоритный действующий храм есть и совсем рядом с отелем.
Просторные, изящно обставленные номера расположены в нескольких зданиях. Главный высотный корпус находится в тридцати метрах от моря. Дополнительное трёхэтажное здание и одноэтажные бунгало разметились в саду, чуть дальше от берега. Прихотливой формы бассейн окружен деревьями и кустарниками. Частного пляжа нет, однако воспользоваться хорошо обборудованным и ухоженным городским пляжем Джомтьен не составляет ни труда, ни даже неудобства. К тому же здесь, вдоль пляжной линии расположились и Центр рыбалки (fishing park), в котором устраиваются состязания рыболовов, и аквапарк в отеле Pattaya Park, и там же – смотровая площадка с рестораном, откуда весь город открывается как на ладони. Если прибавить к этому пейнтбол и боулинг, яхтинг и морские прогулки, виндсерфинг, а ко всему этому еще рестораны, кафе, клубы, расположенные вдоль пляжа, то картина полноценного отдыха будет завершена.
Три гостиничных ресторана всегда рады посетителям.