Россия, Тверь

Приключение итальянцев в краю озёр на Масленицу (гастрономическое путешествие в честь 23 февраля в Тверь - отдых на Валдае - Торжок - Масленичный разгуляй на сырной ферме в Медном, 3 дня)

Экскурсионная программа: (10 экскурсий)
Тверь:
- обзорная экскурсия по городу
- посещение Николо-Малецкой обители
- посещение пивного завода "Афанасий"
- гастрономическая экскурсия в одном из ресторанов города с дегустацией
Валдай:
- обзорная экскурсия по городу
- посещение музея валдайских колоколов
- посещение Святоозерского Иверского монастыря
Торжок:
- обзорная экскурсия по городу
- посещение Борисоглебского монастыря
с.Медное:
- Масленичная программа на итальянской агроферме

В стоимость тура входит: обслуживание автобусом (иномарка), работа гида-сопровождающего, экскурсионная программа, питание по программе (два завтрака, масленичная программа с обедом на итальянской агроферме, пикник на озере, обед - дегустацию блюд тверской кухни), проживание в туристическом комплексе, в номерах со всеми удобствами.

Программа тура:

1 день

07:15 – Сбор группы ст. м. «Щукинская» (выход к торговому центру «Щука», первый вагон из центра, после стеклянных дверей в переходе направо и налево, поднимаетесь по ступенькам в город, направо, за торговым центром «Щука» находится автомобильная парковка, на ней будет стоять автобус).
Гид с табличкой с названием тура.
Отправление в 07:30 на комфортабельном автобусе (иномарка) в Тверь (≈ 150 км.).

Сегодня 23 февраля - День Защитника Отечества, в этот день хочется поздравить наших дорогих мужчин по особому! Мы предлагаем уникальное гастрономическое путешествие на родину самого популярного праздничного блюда россиян и самого вкусного пенного напитка!

Наше колоритное путешествие в красавицу-Тверь начинается со знакомства с этим невероятным, сказочным городом! Тверь - изумительный русский город с неповторимым колоритом, в котором творили талантливейшие итальянцы, украшая суровый облик северного города своими солнечными шедеврами. Недаром великая императрица России Екатерина II считала Тверь самым красивым городом России, конечно, после Петербурга. Вы полюбуетесь уникальными памятниками архитектуры ХVI-XVIII веков: Собором Белая Троица, Императорским Путевым Дворцом, купеческими усадьбами и особняками и увидите памятник знаменитому путешественнику и «прародителю» всех тверских брендов Афанасию Никитину.
Посещение Николо-Малицкой обители, основанной в конце XVI века, в которой обретена уникальная древнейшая чудотворная икона Святителя Николая, прославленная самыми необыкновенными исцелениями. Николо-Малицкий монастырь - редкий тип современной монашеской обители, в которой служба ведется по афонскому уставу и святогорскому чину – самому строгому, каноническому монастырскому уставу. Сегодня и нам посчастливится насладиться великой благодатью этого намоленного уголка, в котором не прерывается молитва праведных людей о нас…

Сегодня мы открываем красавицу-Тверь с яркого, невероятного и очень «вкусного» кулинарного ракурса! Ведь именно здесь, в Твери, в далеком 1919 году, «родилось» самое любимое праздничное блюдо россиян – знаменитая на весь мир селедка под «шубой». А еще раньше, многие столетия назад, именно здесь, в тверском регионе, зародилась особенная, тверская кухня с аутентичными блюдами, которые сегодня привлекают внимание самых знаменитых гурманов мира (в числе которых знаменитый ведущий кулинарных шоу Борис Бурда), каждое из которых теперь сможем попробовать и мы.
Жбень, чорыг, кокорки – эти слова вам совершенно незнакомы? Добро пожаловать в мир исконной русской кухни! Сегодня нам посчастливится продегустировать блюда, воссозданные по редчайшим, древнейшим рецептам, собранным по крупицам в Тверской области и услышать увлекательный рассказ об истории каждого из них. Меню нашего дегустационного стола звучит очень по-древнерусски! Знаменитые тверские похлебки – щи тверские, аутентичное рыбное блюдо чорыг тверской, особенный национальный тверской хлеб – жбень, кокорки (вид хлебцев) тверские, исключительно тверская выпечка - мневые пироги, коврижка (особый тверской пряник) и национальный русский напиток взвар. Все блюда приготовлены по традиционным рецептам, из свежайших деревенских продуктов, в русской печи – в Москве такого и не попробуешь.
Замечательная возможность познакомиться с самым вкусным и любимым в народе тверским брендом - гастрономическая экскурсия в холдинг «Афанасий». Здесь вы познакомитесь с самым современным производством любимого «солнечного» напитка прямо в цехах завода, раскроете секреты и узнаете традиции тверского пивоварения, а также сможете оценить вкус и качество свежего продукта на дегустации нескольких сортов янтарного напитка и медовухи в сопровождении снеков (закусок к пиву), которые также выпускаются холдингом «Афанасий».
Отъезд на Валдай (≈ 230 км.).
Размещение в отеле .
Ужин за доп. плату.
Свободное время.

2 день

Завтрак (шведский стол).
Обзорная экскурсия по городу Валдаю.
Среди живописных холмов, вековых лесов, в самом центре Валдайской возвышенности, на берегу красивого Валдайского озера расположен небольшой древний город Валдай, сохранивший множество уникальных памятников истории, архитектуры и культуры X-XVII в., имеющих мировое значение.
Валдай – это "маленькая Швейцария".
Посещение «Музея Валдайских колокольчиков». В центре города, в красивом городском парке, стоит церковь Екатерины, построенная в 1793 году. Это здание представляет большой интерес как архитектурный памятник русского классицизма. Форма церкви - ротонда. В наше время в здании размещается Валдайский музей колоколов. Колокола... Низкие и высокие, густые и тяжелые, легкие, серебристые, грустные и веселые, их голоса всеми народами мира во все времена воспринимались как дар неба - исцеляющий, возвышающий, защищающий человека, его род, его дом. Вас ждёт увлекательнейшая экскурсия в историю колокольного звона России.
Посещение Иверского Святоозёрского Богородицкого мужского монастыря. Уникальный памятник каменного зодчества расположен на живописном острове Валдайского озера, воды которого освящены преподобным патриархом Никоном. В XVII в. монастырь был центром просвещения, здесь располагалась первая в России церковная типография, изготавливались изразцы, но к монастырю можно было добраться только по воде или льду. Сейчас к храму ведёт великолепная дорога по рукотворной насыпи, а сам храм, недавно отреставрированный, поражает своей красотой и яркостью красок.
Возвращение в отель.
Свободное время.
Оторвитесь от шумных городских будней и насладитесь звенящей тишиной и шёпотом волн голубого озера Валдай, на берегу которого, словно в сказке, раскинулся великолепный туристический комплекс. Вы можете прогуляться по живописному берегу озера, подышать чистейшим воздухом. К вашим услугам разнообразная инфраструктура отеля.
На обед ждем Вас на живописном берегу туркомплекса. Для Вас замечательный пикник с шашлыками и глинтвейном.

Свободное время.

Один сеанс финской сауны с ледянной купелью каждому туристу в подарок! (предварительно сообщите вашему гиду).

Ужин за доп. плату.

3 день

Завтрак («шведский стол»).
Отправление в Торжок ( ~ 160 км.)
Торжок – один из самых очаровательных и колоритных малых городов России. Кстати, своими роскошными живописными видами и завораживающими перспективами город Торжок и его окрестности заслужили негласное название «Русской Италии». Сбегающий с высоких берегов прихотливо петляющей реки Тверцы, убранный зелеными купами деревьев, славный и крепенький купеческий город с давних времен сохранил обаяние чудесной старины. На удивительно «собранной», компактной территории городка сконцентрировано столько уникальных архитектурных достопримечательностей, что Торжок имеет статус «Памятника градостроительства» и входит в Перечень исторических городов России. Вы полюбуетесь великолепными древними церквями и купеческой архитектурой Торжка и посетите самую выдающуюся древнюю обитель – Борисоглебский монастырь - величественное монументальное сооружение, «парящее» над живописным берегом Тверцы. Монастырь основан (только вдумайтесь!) почти тысячу лет назад – в 1038 году святым Ефремом Новоторжским. Это старейшая обитель в Тверской области! А великолепный Борисоглебский собор возведен в 1785 году по проекту «русского Леонардо» Николая Львова - художника, знаменитого архитектора, изобретателя и образованнейшего человека. Величественный ансамбль древней обители производит неизгладимое впечатление. Это удивительное проникновение в саму историю!
Отправление в Медное.(~20 км)
Встреча весны - это всегда весело, интересно и здорово!
Необыкновенная Масленица на сырной ферме Пьетро Мацца – удивительного, «солнечного» хозяина с настоящей, широкой русской душой и горячим итальянским сердцем! Это уникальное путешествие – потрясающий масленичный подарок и для тех, кто уже не раз бывал на «ферме «Маленькая Италия» этого «солнечного» итальянца, и для тех, кто отправится сюда впервые. Это настоящее гастрономическое откровение и подлинное народное, искреннее веселье! И у России, и у Италии так много общего: ведь даже поводы для праздников у нас часто совпадают. Вот и Масленица для русских - всё равно, что карнавал для итальянцев, тем более, что и первоначальный смысл праздников один и тот же: ведь в переводе с итальянского «карнавал» (carne-vale) означает «мясо, прощай»!, а Масленица, предшествующая Великому посту, встарь называлась «Мясопустом».«Солнечный» итальянец, потомственный сыровар Пьетро со своей русской женой буквально за несколько лет превратил заброшенную ферму на окраине тверского села Медное в настоящее «сырное царство». Это удивительная ферма не только «оазис» производства потрясающе вкусных итальянских сыров, но и настоящий туристический комплекс. По-домашнему уютный, по-деревенски «вкусный», по-русски щедрый и по-итальянски необыкновенный. Пьетро обожает всё исконно русское, и посещение «Солнечной фермы» всякий раз превращается в счастливое праздничное действо. А уж на Масленицу – это и вовсе будет что-то необыкновенное! С дороги да с устаточку – встреча величальная праздничная – чайком горячим, да блинами русскими ароматными, масляными да ноздреватыми... И пошло-поехало русское разгульное веселье под музыку народную. И стар, и млад не устоят на месте! Русские народные масленичные игры, песни и пляски, развлечения, конкурсы, прощание с русской зимой – сожжение куклы-Масленицы в весёлом огне масленичного костра. В общем, готовьтесь, запасайтесь силами, песнями и частушками – пригодится...
А ещё вас ждёт гастрономическая экскурсия в мир итальянских сыров, ведь как говорится, соловья не только баснями кормят – добро пожаловать за щедрый праздничный стол! Настоящее масленичное угощение по-итальянски: дегустация великолепных сыров 8-9 сортов – раз! Вслушайтесь: эти названия звучат как музыка... Буррата, бутирро, рикотта, моццарелла и другие... Масленичный итальянский обед – два! - «Креп» (блинчики с начинками); - «Польпетта» (говядина, сыр пармизанино, сыр провола, помидорный соус, специи) с гарниром; - Два домашних итальянских десерта; - свежевыпеченный хлеб; - минеральная вода и чай.
Ну, и конечно, настоящие итальянские вина – три! (За доп. плату). Просто праздник живота и знакомство с настоящей, живой итальянской кухней «в одной кастрюле»!
Тут же раскинет свои шумные, яркие ряды Масленичная ярмарка. Чего тут только нет! Сыры итальянские из тверского молока, свежайшие и зрелые, мягкие, твердые, пресные, острые... Эти сыры уникальные и производятся совсем небольшими партиями. А еще - сувениры из самой Италии: стеклянные украшения из Мурано, итальянские поделки, игрушки, настоящие произведения, сделанные по технике объёмного витража, милые безделушки...
Отъезд в Москву.
Прибытие в Москву вечером, в зависимости от пробок.

Поделиться:

Подписаться:

ГАРМОНИЯ

Телефон: +7 495 5098347, +7 903 5098347 ,+7 495 2212887, +7 917 528-48-98

Адрес: г.Москва, Проспект Андропова, 15, оф.208 м.Коломенская